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近年來，紛紛受到重視的養生風潮、素食風潮、有機風潮，樣樣促成了有機產業的蓬勃發展。
食遇本舖的蔬菜都是採自然農法來經營各式農作物。自然農法是類似有機的種植，但完全不用任何農藥，化學成份產品，甚至連無害的成長劑也不使用。
完完全全以自然蔬果生成的方法去種植，再取以乾淨的井水來澆灌，養成天然健康的蔬果!!
因為長久以來優良的品質，受到許多客戶的支持，各式各樣蔬菜四季輪流供應。
小小的萵苣，鮮嫩甜美，用來做萵苣沙拉再適合不過。
飽滿多汁的小黃瓜，不論涼拌，生吃，煮湯或炒食，都能品嚐到最原味的鮮甜，這個甜味是市場上買來的小黃瓜絕對品嚐不到的。嚐過後就知道什麼是幸福的滋味! 鄰近大溪、復興鄉、觀音鄉其他的有機農場，也已洽談合作模式將各種當季蔬果集合分裝後，再宅配銷售，讓大家都可以食用健康的蔬果。
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