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材料:

有機高麗菜葉
地瓜
白芝麻
蒟蒻

做法:
地瓜蒸熟後磨成泥,將蒟蒻煮熟,白芝麻備用。
高麗菜燙熟,攤開去梗,鋪上地瓜泥並把蒟蒻捲起來。
將菜捲對半切開,可擺上豌豆芽做裝飾。

注意:
因蒟蒻含鹼粉,最好煮半小時以上去除。

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    EMCIVAN庭庭 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()